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神開  BLACK sinkai 1800ml
《蔵元コメント》
蔵の奥から出てきた大昔のラベル。
当時のブラック○ッカのラベルに雰囲気が良く似てるぅ、せっかくだし!ということで復活させてみました\(^o^)/
減農薬減化学肥料栽培コシヒカリを70%精米、7号酵母でしっかり発酵させたオールドスタイルの純米酒。
なぜか今まで加水火入れ熟成タイプ(一粒一善)しか無かったのですが、昨年初めて中取り生原酒を瓶詰め。
飯米らしいふわっとした甘みを感じつつも全体はがっしりとタフな印象。
めざしとか齧りながら飲んでみたい。
度数も18.8度とノリノリ(^ω^)実は1.8ℓ60本しかありません(^◇^;)
定価 2,916円(税216円)
販売価格

2,916円(税216円)