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七本鎗 純米大吟醸 山田錦 雫取り (限定品)  720ml
 酒造好適米最高峰の酒米・山田錦を贅沢に 35% 精米して醸した 純米大吟醸 を雫取りにし火入れした商品。
スムーズな口当たりと繊細な味わいを持ちながら、協会901 号酵母を使用したことにより、落ち着いた 香りの七本鎗らしい「雫取り」ができあがりました。
ラベルは、雫が滴りおちる様をイメージしております。

 滋賀県産 山田錦 35 %精米
 平成30BY(2018BY)


【斗瓶取り・袋吊り・しずく酒】
もろみを袋吊りし、全く圧力をかけず滴ってきたお酒をだけを詰めた斗瓶(とびん)取り。
ほんの少ししか取れない大吟醸の一番いいところです。
定価 11,000円(税1,000円)
販売価格

11,000円(税1,000円)

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