笑四季 純米大吟醸マスターピース「阿」・「吽」火入 R3BY 720ml 二本組

※マスターピース720ml二本セットです。

"Masterpiece 技術研鑽と古典的吟醸への懐古と回帰
マスターピースは各種コンペへの出展、自己研鑚を目的とした定番フラッグシップ商品へとブラッシュアップさせたものです。
センセーションシリーズとは別設計で麹造り、原料処理、きもと酒母、もろみ設計にわたり再検討しております。
そして、自身の納得のおける出来のものを「マスターピース」と冠し、出荷いたします。

 「阿」はきょうかい10号×滋賀山田錦使用。青草のようなみずみずしい穏やかで気品ある香りとより複雑で凝縮された玄妙な味わいを追求しております。

「吽」はきょうかい10号×兵庫県加西市豊倉町産の渡船2号使用。清流のように澄み渡る気品ある香りと複雑で凝縮された原料米の持つふくよかな味わいを追求しております。

ラベルデザインは、現代画家 星山耕太郎 伯による描き下ろし。
デザインコンセプトはフラッグシップということもあり、始まり(阿)と終わり(吽)をあわせ宇宙を意味する「阿吽」という究極をテーマにしています。
「阿」は最初の純粋さということで、新生児の産声をモチーフにした「ゼロ」となっています。
「吽」は、人生の深淵を味わった老人の寡黙をモチーフにした「イチ」となっています。
販売価格 5,500円(税500円)