笑四季が提案する新定番酒としてスタートさせたコンテンポラリーシリーズ「Sensation」。
黒は酸のしっかりした辛口、白は柔らかな酸のやや甘口と使用酵母と設計で区分けしております。

原料米　滋賀県産米　50％精白（純米大吟醸仕込み）
使用酵母　笑四季自社酵母　アルコール度数　16度