七本鎗 純米 山田錦 うすにごり生酒 1800ml

 契約栽培の山田錦を60%精米で使用。
9号酵母で醸したしぼりたての生原酒を、うすにごりのまま瓶詰めした一本。
ふんわり柔らかに漂うフレッシュな香り。口当たりは滑らかで、そこからグッと広がる深い旨み。
新酒ならではの瑞々しさや山田錦ならではのふくよかな旨みや甘み、シャープな辛さに加えて、うすにごりのシルキーな質感が絡み合い厚みがありながらも引き締まって硬質な印象。
販売価格 3,520円(税320円)