芳醇な味わいの【純米　無濾過生原酒】の搾り機の出口より直接瓶詰めした数量限定瓶詰めの”直汲み”、 新酒の時期にだけ限定で出荷するお酒。
「吟吹雪」は、山田錦と玉栄との交配品種で、酒造適性は山田錦並、タンパク質含有量が低く、大粒な、近年注目されている滋賀県特産の酒造好適米。

口当たりにはほんのりプチプチした微発泡を感じ、爽やかで瑞々しく軽快でジューシーな旨みが心地良い仕上がり。新酒の良さが前面に出た、爽やかな純米酒。
パイナップルのようなトロピカルな果実味が、ピチピチとしたフレッシュなガスを含み、まるでもぎたて果実の味わいです！

※直汲みにより酒粕の成分が多少残って居る為、粕が残っていたり白く濁る事がありますが異常ではありません。

●吟吹雪１００％使用
●精米歩合６５％

※クール便になります。