※写真は1800ml瓶です。

滋賀県産の玉栄を45％まで精米した純米大吟醸。
木槽袋しぼりで、瓶燗による火入れ、とても手間のかかったお酒。
少量限定品のため多くは流通していませんが、以前から七本槍らしい旨みのある純米大吟醸として人気のあった商品です。
火入れ後、1年以上ゆっくり熟成させただけあって、まろやかで味のバランスの良い純米酒に仕上がっています。七本槍らしい味の太さと、高精米からくる繊細さ、その両方を感じられます。
香りはおだやかでコクがあり、食中酒にぴったり。常温か軽く冷やして、あるいはぬる燗も美味しいです。