※写真は720ml瓶です。

１４号酵母で仕込んだ純米吟醸のうすにごりです。

しぼったばかりの新酒を、オリをからませて瓶詰めしています。
このオリが新酒の渋みを和らげ、バランスのとれた味わいになります。

大治郎は生熟成が定番です。
これはひと味違う、フレッシュな「大治郎」。