七本鎗[木ノ環] 木桶仕込純米 火入　720ml

「 七本鎗 木ノ環(きのわ)純米 」

七本鎗の限定酒「木桶仕込」のお酒。
定番の「七本鎗　純米(玉栄)」とはまた違い、優しい甘みと繊細な酸による心地さ、
木桶のニュアンスがバランスよく混在した味わい。
七本館らしさもしっか りと併せもっています。
ラベルは、
木や桶のイメージのある落ち着いた黄色をベースにして、
木桶の箍（たが）をモチーフしたデザインが施されています。

◆「木ノ環(きのわ)」とは ◆
〜冨田酒造さんのコメント〜
酒蔵には、建物をはじめとして、古い道具や昔ながらの技術など、
長年受け継がれてきたものが多く存在 します。
その中でも木桶に関しては「酒蔵で使われた木桶が、味噌・醤油蔵に」
という循環が一つのカタチとして ありました。
しかし酒蔵が木桶より扱いやすい琺瑯（ほうろう）タンクに切り替えていったことにより、
昭和中期にほ とんど姿を消してしまいました。
次々と新しい価値やモノが生まれてくる時代だからこそ、
あえて今、長年受け継がれてきた伝統や技術に 光を当て、
価値を見直し、次世代へと環(めぐ)らせていきたいと思います。
このような木を軸にした輪、そして循環、環り(めぐり)という想いを込め、
「木ノ環(きのわ)」と名付 けました。
販売価格 1,760円(税160円)

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