清酒《神開》をベースに愛媛県産のポンカンの果汁をブレンドし、同じく愛媛県産の柚子の果汁で風味付けをしたリキュール｡
開栓した途端に甘酸っぱい柑橘系の香りが広がり、口に含むとまるで新鮮な果実を丸かじりしたかのようなジューシーでボリュームのある果実実をお愉しみ頂けます。
そのままストレートはもちろん、オン･ザ･ロックやソーダ割りでお召し上がり下さい。
また、カクテルベースとして、或いはお菓子やお料理のソースのエッセンスとしてもお使い頂けます。