※出荷年度 2021.03
笑四季ファンの方々には説明の必要のない、代名詞貴醸酒モンスーン。
鮮烈な香味と透明感さえも感じる甘味を基調とした酒質は、歴代モンスーンの出来を遥かに凌駕する会心の仕上がりとなっております。
味わいは軽やかさが現れておりますが、充実した甘味と酸味をたたえており、複雑なフルーツ様の香味も見え隠れした佳酒に仕上がっ ております。
《蔵元コメント》
Euphoria...ようこそ、甘さが紡ぎ出す耽美の世界へ…
もはや笑四季ファンの方々には説明の必要のない、当社の代名詞貴醸酒モンスーン。
誕生から丸 7年を迎え、現在では海を渡りアジア各国でご愛飲されるまでに成長しました。
昨季の課題は完全に払拭され、鮮烈な香味と透明感さえも感じる甘味を基調とした酒質は、歴代モンスーンの出来を遥かに凌駕する会心の仕上がりとなっております。
2014-2015シーズンに引き続きラベルイラストは新田美佳が描きおろし、華を添えています。
味わいレベル 濃厚極甘口傾向
アルコール度数 17%
原材料米、米こうじ、清酒
こうじ米:滋賀県産山田錦精米歩合 50%以下
掛米:滋賀県産山田錦精米歩合 50%以下
使用酵母:自社高エステル生成株
コンポジション:非公開